【令和5年産】

これまでの常識を打ち破る、
ふわりとした食感と甘味が楽しめるお米です。

それは、未体験の食感・食味。
全国に新しい風を吹き込むいわての新ブランド米「金色の風」。

これまでのブランド米の群を抜く、全く新しいお米が誕生しました。
米どころ岩手が、10年の歳月をかけて開発した全国最高水準のお米。その名は「金色の風」。
ふわりとしたした食感と豊かな甘み。どれをとっても従来のお米とは違う、新しい美味しさです。
味わいを極めた「金色の風」が、日本の食卓に新しい風を吹き込みます。

目指したのはコシヒカリを超える究極の味わい。
独自の育種技術で全国最高水準のお米をつくりました。

どこにも負けないお米をつくろうと、遺伝子レベルの品種開発によって、
美味しさとトータルバランスを併せ持つ個体を選び抜き、「金色の風」を完成させました。
栽培地域は岩手県の良食味地帯である県南に限定し、作付けするのは選定基準を満たす農家のみ。
栽培マニュアルを厳守し、県が定める品質基準をクリアしたものだけを「金色の風」として出荷します。

五ツ星お米マイスターが長年お付き合いしている農家から直接仕入れ自社工場で精米してお届けします。

※パッケージが変更になる場合があります。

名称／精米
産年／令和5年
産地／岩手県
品種／黄金の風
精米時期／パッケージに記載
内容量／5kg